KETO Erdbeer Eis

Wir kosten den Sommer aus und genießen cremiges Eis mit den PREMIO LIFE Produkten. Noch nie war zuckerfreie Ernährung und Gewichtsabnahme so genussreich und frei von Verzicht! 🍦🍓😋

Rezept für eine Portion KETO Erdbeer Eis (kohlenhydratarm und proteinreich):

ZUTATEN

  • 100 ml Light Sahne 
  • 1 Weißes Schoko Mousse (Variation: Erdbeer Joghurt, beide von Dr. Keto) 
  • 1 Eigelb vom Bio Ei 
  • 50 g Erdbeeren 
  • 20 g Erythrit
  • Flüssigsüße nach Belieben

ZUBEREITUNG:

1) Sahne steif schlagen und mit 10 g Erythrit süßen.

2) In einem separaten Gefäß das Eigelb mit 10 g Erythrit cremig rühren (5 min bis die Masse hell und cremig ist).

3) Weißes Schoko Mousse wie gewohnt zubereiten und die Eigelbmischung hinzufügen. Die Erdbeeren pürieren und unterheben.

4) Sahne unter die Schokomoussemischung heben und in die Eismaschine geben.

Und danach einfach ohne schlechtes Gewissen genießen!